Systemrestaurants von A bis Z

Essen in
Restaurants ist in den USA teuer und auch zeitaufwendig. Daher werden Reisende häufig auf sogenannte System-Restaurants zurückgreifen.
Aus Deutschland bekannt sind McDonald's und Burger King, ggf. noch Kentucky Fried Chicken, Pizza Hut und Wendy's. Das Angebot in den USA umfaßt weitaus mehr Ketten.

Auf dieser Seite haben wir einige dieser Ketten zusammengefaßt, ihr Angebot und Verbreitungsgebiet dargestellt und einen Link angeboten.

Zu besseren Übersicht haben wir die Restaurants in mehrere Gruppen unterteilt:

Klassiker (Burger) (26)
Hühner (Chicken Sandwich) (10)
mexikanische Küche (15)
Pizza & Pasta (16)
Meeresfrüchte (9)
Steaks & Familienrestaurants (28)
asiatische Küche (7)
Sandwich, Gebäck & Anderes (19)

Einige Ketten erstrecken sich über mehrere "Bereiche". Wir haben versucht, die Einordnung nach dem Schwerpunkt der Kette vorzunehmen.

Nur wenige Ketten sind in den gesamten USA verbreitet. Viele Ketten sind nur von regionaler oder auch nur von lokaler Bedeutung. Untenstehend findet man eine Übersicht über die nationalen bzw. regionalen Ketten, wobei wir eine Kette als "national" bezeichnen, wenn man sie in mehr als der Hälfte aller Staaten finden kann. Eine "regionale" Kette muß wenigstens in einem Viertel aller Staaten präsent sein. Lokale Ketten, die also in weniger als 11 Staaten vorkommen, haben wir der Übersichtlichkeit halber, nur auf den jeweiligen Fachseiten aufgeführt.

Insgesamt findet man hier Links und Kurzbeschreibungen zu 131 Restaurant-Ketten. Auch wenn dies nach unserer Kenntnis die größte deutschsprachige Sammlung dieser Art ist, so ist sie doch alles andere als vollständig.


die Nationalen

Applebee's
Art: Burger, Salate
Verbreitung: gesamte USA, besonders Ostküste
Bewertung: Familienrestaurant, viel Frisches, nicht billig
Arby's
Art: Steak, Burger
Verbreitung: gesamte USA
Bewertung: breites Angebot, gehobener Qualität, preiswert
Blimpie
Art: Sandwich u.a.
Verbreitung: nahezu die gesamte USA
Bewertung: das leichte Essen für Zwischendurch
Boston Market
Art: Hühnchen, Kartoffeln, Sandwich
Verbreitung: Ostküste, Kalifornien, Florida
Bewertung: -
Broaster Chicken
Art: Hühnchen
Verbreitung: gesamte USA, Schwerpunkt Mittlerer Westen, Neuengland
Bewertung: Hühnchen in Teilen nach der Wisconsin-Art
Buffalo Wild Wings
Art: Burger und viel mehr
Verbreitung: Ostküste, Süden und Mittlerer Westen, auch NV (27 Staaten)
Bewertung: interessante Kette mit zahlreichen Saucen zum Essen
Burger King
Art: Hamburger
Verbreitung: gesamte USA
Bewertung: gute Pommes, z.T. gute Salate
California Pizza Kitchen
Art: Pizzeria
Verbreitung: in mehr als 25 Staaten
Bewertung: lokaler ordentlicher Italiener (teuer)
Captain D's Seafood
Art: Meeresfrüchte
Verbreitung: Südstaaten
Bewertung: recht teuer, keine Komplettmenüs
Chick-fil-A
Art: Hühnersandwich
Verbreitung: nahezu die gesamte USA
Bewertung: sie haben das Huhn nicht erfunden, aber das Hühnersandwich
Chili's
Art: Grill
Verbreitung: gesamte USA, außer Montana
Bewertung: die heißere Art zu kochen
Church's Chicken
Art: Hühnchen
Verbreitung: Südstaaten
Bewertung: Hühnchen auf bessere Art
Cracker Barrel Old Country Store
Art: Restaurant
Verbreitung: nicht in allen Staaten
Bewertung: Gemütlichkeit auf amerikanisch, nicht preiswert
Dairy Queen
Art: Milchprodukte
Verbreitung: gesamte USA
Bewertung: nicht nur fürs Frühstück interessant
Del Taco
Art: Mexikaner
Verbreitung: Westen, Mittlerer Westen, Georgia, New York
Bewertung: die Alternative für Tacos
Denny's Restaurants
Art: Steaks & Burger
Verbreitung: gesamte USA
Bewertung: breites Angebot, mit mittleren Preissegment
Dunkin Donuts
Art: Donuts
Verbreitung: gesamte USA
Bewertung: Donuts, Frühstück und zwischendurch
Einstein Bros.
Art: Gebäck (Bagels)
Verbreitung: gesamte USA (nicht alle Staaten)
Bewertung: Caffe und Gebäck in der alten europäischen Weise (oder so ähnlich)
Fazoli's Italian Restaurant
Art: Italiener
Verbreitung: in 32 Staaten quer durch die USA
Bewertung: italienische Küche der recht teuren Art
Fuddrucker's
Art: Hamburger u.a.
Verbreitung: nicht in AL, AR, CT, IA, ID, IN, ME, MS, ND, NH, NV, OK, RI, VT, WV, WY
Bewertung: keiner hat größere Hamburger
Godfather's Pizza
Art: Pizzeria
Verbreitung: gesamte USA
Bewertung: Pizza mit blasphemischem Namen
Golden Corral
Art: Steaks
Verbreitung: 45 Staaten
Bewertung: Familienrestaurant mehr Schwerpunkt Steaks
Hard Rock Cafe
Art: Musikcafe
Verbreitung: Großstädte der USA
Bewertung: Kultspeisestätte mit Merchandising
Hardee's
Art: Burger
Verbreitung: gesamte USA
Bewertung: gute Burger, Top-Biscuits, gutes Frühstück
Hooters
Art: Erlebnisrestaurant
Verbreitung: gesamte USA
Bewertung: Spielplatz für große Jungen, das Auge ißt mit
International House of Pancakes
Art: Pfannkuchen
Verbreitung: gesamte USA
Bewertung: Pfannkuchen, Frühstück (gut) und mehr
Kentucky Fried Chicken
Art: Hühnchen
Verbreitung: gesamte USA
Bewertung: wer Hühner in Teilen mag ...
Krispy Kreme Doughnuts
Art: Doughnuts, Frühstück, Gebäck
Verbreitung: nicht in Neu-England, dem pazifischen Norden, Arkansas
Bewertung: interessante Alternative am Morgen & zwischendurch
Landry's Seafood House
Art: Meeresfrüchte
Verbreitung: Südstaaten (Florida, Texas)
Bewertung: firmiert auch als Joe's Crab, Crab House, Willie G's
Little Ceasar's Pizza
Art: Pizza
Verbreitung: weite Verbreitung
Bewertung: -
Long John Silver
Art: Meeresfrüchte
Verbreitung: gesamte USA
Bewertung: günstiger Klassiker für Fisch & Meeresfrüchte (paniert)
McDonald's
Art: Hamburger
Verbreitung: gesamte USA
Bewertung: da weiß man, was man hat
Olive Garden
Art: Italiener
Verbreitung: Neuengland, New York, Osten, Westküste
Bewertung: hochpreisiger Italiener (Vorreservation empf.)
On The Border
Art: Mexikaner
Verbreitung: Süden, Osten
Bewertung: Top-Mexikaner mit prachtvoller Web-Site
Outback Steakhouse
Art: Steaks, australische
Verbreitung: gesamte USA, Ostküste, Große Seen
Bewertung: Essen gehen im Stile der Australier
P.F. Chang's
Art: Chinese
Verbreitung: 31 Staaten
Bewertung: -
Panda Express
Art: Chinese
Verbreitung: 35 Staaten
Bewertung: Wok-Experte mit interessanter chinesischer Küche
Perkins Family Restaurants
Art: Familienrestaurant
Verbreitung: USA (35 Staaten), u.a. nicht MA, TX, CA
Bewertung: Restaurant, Pasta, Bäckerei, Kids love it
Pizza Hut
Art: Pizzeria
Verbreitung: gesamte USA
Bewertung: dick oder dünn, aber immer teuer
Pizza Inn
Art: Pizzeria
Verbreitung: 425 Lokale quer durch die USA
Bewertung: Pizzas, z.T. mit mexikanischer Ausrichtung
Popeyes Chicken & Biscuit
Art: in nahezu allen Staaten
Verbreitung: zahlreiche Staaten
Bewertung: Cajun-Küche, Reisgerichte, Gumbos - rettende Alternative im Pommes-Meer
Quizno's Subs
Art: Sandwich
Verbreitung: 1.000 Restaurants
Bewertung: große Auswahl verschiedener, auch scharfer Sandwichs
Red Lobster
Art: Meeresfrüchte
Verbreitung: USA (Schwerpunkt Ost)
Bewertung: Top-Kette für Hummer & Co.
Romano's Macaroni Grill
Art: Italiener, auch Pizzas
Verbreitung: nahezu die gesamte USA (38 Staaten)
Bewertung: unterschiedliches Menü je Restaurant, im Preis o.k.
Round Table Pizza
Art: Pizzeria
Verbreitung: gesamte USA
Bewertung: -
Ruby Tuesday
Art: Familienrestaurant
Verbreitung: Süden, Osten, Washington
Bewertung: Küche der 68iger-Bewegung
Sbarro
Art: Pizzeria
Verbreitung: gesamte USA
Bewertung: eher höherpreisig aber lohnend
Schlotzky's Deli
Art: Sandwich
Verbreitung: 700 mal, gesamte USA, mehr im Osten
Bewertung: Ursprung Salami-Sandwich, auch Pizza und Salate
Shoney's Restaurants
Art: Steakhaus
Verbreitung: Süden
Bewertung: auch für Frühstück empfehlenswert
Sonic Drive In
Art: Burger
Verbreitung: südliche USA, besonders TX, OK, TN, MO, AR, LA & KS
Bewertung: der klassische Drive-In im alten Stil
Subway's
Art: Sandwich
Verbreitung: gesamte USA
Bewertung: das klassische Sandwich-Restaurant
Taco Bell
Art: Mexikaner
Verbreitung: gesamte USA
Bewertung: der klassische Mexikaner
TCBY
Art: Eis und Süßwaren
Verbreitung: nahezu in jedem Staat der USA
Bewertung: die süße, kalte Versuchung seit 1981
Tony Roma's
Art: Restaurant
Verbreitung: USA, auch in Berlin, BRD
Bewertung: fleischlich: Rips, Steaks, Chicken, nicht billig
Waffle House
Art: Waffeln u.a.
Verbreitung: Südstaaten, 25 Staaten
Bewertung: Ikone des Südens, Frühstück rund um die Uhr
Wendy's
Art: Hamburger
Verbreitung: gesamte USA
Bewertung: größtes Wachstum aller Ketten


die Regionalen

Back Yard Burgers
Art: Hamburger
Verbreitung: Südstaaten/ Mittlerer Westen
Bewertung: lokale Kette mit Eigenart
Baja Fresh
Art: Mexikaner
Verbreitung: quer durch die USA (22 Staaten)
Bewertung: mex. Fast Food mit Öko-Touch
Benihana
Art: Japaner
Verbreitung: in den USA in 23 Staaten
Bewertung: eine der großen japanischen Ketten in den USA und weltweit (auch Australien)
Bob Evans Family Restaurant
Art: Hühnchen/ Steaks
Verbreitung: Mittlerer Westen, Florida
Bewertung: interessantes Familienrestaurant, in Texas Owens Family Restaurant
Bojangles
Art: Hühnchen, Burger, Pommes
Verbreitung: Südstaaten, NY bis FL, AR, MO, TN
Bewertung: das Schärfste: hier weint man selbst bei Pommes
Bruegger's
Art: Backwaren
Verbreitung: 18 Staaten
Bewertung: Bagels und mehr
Checker's
Art: Burger, Pommes, Cola
Verbreitung: Floida, Georgia, sonst. Osten
Bewertung: Burger im Renn-Layout, Schwesterbetrieb: Rally's
Chevy's
Art: mexikanisch
Verbreitung: besonders in Kalifornien, auch in AZ, CO, GA, IL, KS, LA, MD, MA, MN, MO, NV, NJ, NY, OR, RI, UT, VA, WA
Bewertung: unterschiedliche (teuere) Menüs an der Ost- und Westküste
Chi-Chi's
Art: Mexikaner
Verbreitung: Schwerpunkt im Osten, 19 Staaten
Bewertung: ziemlich weit gespanntes Angebot der mexikanischen Küche
CiCi's Pizza
Art: Pizza
Verbreitung: Texas und Südstaaten
Bewertung: All-you-can-eat-Pizza, Top für Kids
Don Pablo's
Art: Mexikaner
Verbreitung: besonders im Osten, auch Texas (20 Staaten)
Bewertung: qualitätvolle mexikanische Alternative
Jack in the Box
Art: Hamburger
Verbreitung: Westen, teilweise im Osten
Bewertung: gutes Angebot, mehr als Hamburger
Johnny Rockets
Art: Burger und mehr
Verbreitung: Ostküste, Westküste, besonders in Malls
Bewertung: Burgerrestaurant im Stil der 30iger Jahre, teuer
Longhorn Steak House
Art: Steakhaus
Verbreitung: Ostküste, Mittlerer Westen
Bewertung: Familienrestaurant (Schwerpunkt Steak)
McCornick & Schmick's
Art: Meeresfrüchte
Verbreitung: in 16 Staaten, besonders Großstädte
Bewertung: Vollservice-Restaurants, auch unter anderem Namen
O'Charley's
Art: Steakhaus
Verbreitung: 15 Staaten im Südosten und Mittleren Westen
Bewertung: breites Angebot, gute Qualität
Red Robin
Art: Burger
Verbreitung: Westküste, Rockys, teilw. Osten
Bewertung: kinderfreundliche Kette
Ryan's Steak House
Art: Steakhaus
Verbreitung: Osten, Mittlerer Westen
Bewertung: klassisches Steakhaus
Sizzler
Art: Steakhaus
Verbreitung: Westküste, New York, Florida, Texas u.a.
Bewertung: das ultimative Restaurant
Souper Salad
Art: Familienrestaurant
Verbreitung: 17 Staaten, besonders im Süden
Bewertung: All-you-can-eat für Suppen, Salate und mehr
Steak'n'Shake
Art: Burger
Verbreitung: AL, AR, FL, GA, IL, IN, IA, KS, KY, MI, MS, MO, NC, OH, SC, TN, WI
Bewertung: Steakburger - Hamburger aus geschnetzelten Steaks
Taco John's
Art: Mexikaner
Verbreitung: 24 Staaten (Schwerpunkt: South Dakota)
Bewertung: interessanter Mexikaner, weite Verbereitung
Western Sizzlin
Art: Steakhouse, Familienrestaurant
Verbreitung: 24 Staaten
Bewertung: viel Gegenwert fürs Geld, all-you-can-eat-Typ


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